6月9日下午,后勤保障处207会议室召开学生第一、二食堂项目承包经营服务单位见面会。后勤党总支书记、后勤保障处处长李敬华、副处长高潮、膳食中心工作人员及中标单位相关负责人参加会议。会议由高潮主持。

李敬华对中标单位入驻我校表示欢迎并简要介绍了学校食堂运营监管办法和管理成效。他表示,思想上要高度重视,学校高度重视食堂食品安全和师生满意度,要深刻认识办好学生食堂的极端重要性,切实增强社会责任感,守护好食品安全,为学校提供高品质的餐饮服务;行动上要强化落实,严格按照招投标文件及合同要求,组建专业、精干、责任心强的项目团队,合理安排工期提升食堂环境,为师生提供焕然一新高质量服务。他还强调,要坚持微利经营,学校对食堂承包服务企业实施“零租赁”政策,企业要做良心饭菜,卖诚心价格,保障“低价菜”“免费汤”按时足量供应,让学生真正享受到实惠,彰显高校办食堂的公益性;要廉洁经营服务,校企双方要严格按照法律法规和规章制度办事,廉洁自律,坚决抵制以权谋私、权钱交易等行为,构建清清爽爽的廉洁合作关系,共同努力为学校提供更高品质的餐饮服务。
会上,高潮对进一步落实好中标餐饮企业进场和餐饮保障工作提出了具体要求。中标单位代表介绍了企业的基本情况、服务管理方式及经营理念,汇报了食堂环境升级进程安排、开业筹备方案等工作。
(文:吕磊,段珍珍;图:裴俊;编辑:谢红翠;预审:高潮;审核:李敬华)